Schwarzielhof

Der Schwarzielhof der Familie Sigmund liegt auf der Sonnenseite des Eisacktales auf 630m Meereshöhe.

Apfelsaft

100% naturtrüb

In unserem naturtrüben Apfelsaft sind viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, Antioxidantien, rein natürlicher Fruchtzucker, Vitamine und Mineralstoffe. Er ist frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und wird mit großer Sorgfalt und in aufwendiger Handarbeit in unserem Familienbetrieb in Feldthurns in Südtirol hergestellt.

Und das alles schmeckt man!

Produktion

Qualität von Anfang an

In Feldthurns, auf der Sonnenseite des Eisacktals, liegt unser Schwarzielhof.
Dort bauen wir auf bis zu 900 m Meereshöhe Äpfel an und veredeln diese mit viel Sorgfalt zu bestem naturbelassenen Apfelsaft. Doch bis dahin ist es ein weiter Weg, welcher im Frühling beginnt, mit der zarten, weißen Apfelblüte.

Über uns

Bereits seit vielen Generationen wird er von der Familie Sigmund bewirtschaftet, Weinbau und Viehwirtschaft waren die Haupteinnahmen. Im 1986 wurden die ersten Apfelbäume gepflanzt und bald darauf der erste Saft für den Eigengebrauch gepresst.
Im Jahr 1999 wurde dann ein kleiner Verarbeitungsraum errichtet und die ersten Flaschen Apfelsaft an Hotels und Gasthäuser verkauft.
Dank langjähriger Erfahrung, der sorgfältigen Auswahl der Äpfel und der schonenden Verarbeitung wird heute naturtrüber Apfelsaft höchster Qualität produziert.